說起白頭發大家可能都不想要，但是如果白頭發來了我們擋也擋不住，去醫院也沒有一個好的方法，那我們應該怎么預防呢?
薺菜：預防頭發早白
有的人在還沒進入中年就出現數量比較多的白頭發，這除了遺傳所致外，與頭發缺乏營養素有重要關系。薺菜中含有豐富蛋白質、胡蘿卜素、粗纖維、維生素、鐵質、鈣質、磷質等多種營養素，吃后可起到預防頭發提早變白、清血熱、解毒、止血的功效。
黑芝麻：滋養發質
頭發干燥、容易被扯斷、分叉、發白等情況，都可以通過食用黑芝麻來改善。黑芝麻中含有大量油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E以及鈣質等眾多護發所需的營養成分，滋養頭發之余，也能預防皮膚干燥問題，起到滋潤肌膚的功效。
猴頭菇：促進頭發生長
猴頭菇是護發美發中的佼佼者之一，常吃有助促進頭發生長。猴頭菇的蛋白質含量相當高，同時又能為頭發保養提供豐富維生素以及礦物質元素。進食猴頭菇不但對頭發好，而且又能為身體補充多種氨基酸。另外，猴頭菇中所含脂肪量十分低，吃多了不擔心發胖問題。
鯉魚：保持頭發黑亮
鯉魚是比較容易購買得到的魚類，吃鯉魚能夠讓頭發變得黑亮黑亮的，預防頭發枯黃。鯉魚本身的肉質是比較鮮美的，容易被人體消化吸收。最重要的是鯉魚富含蛋白質以及其它營養素，吃后有助滋補、保健脾胃、利尿消腫等。
猴頭菇：促進頭發生長
猴頭菇是護發美發中的佼佼者之一，常吃有助促進頭發生長。猴頭菇的蛋白質含量相當高，同時又能為頭發保養提供豐富維生素以及礦物質元素。進食猴頭菇不但對頭發好，而且又能為身體補充多種氨基酸。另外，猴頭菇中所含脂肪量十分低，吃多了不擔心發胖問題。
何首烏
何首烏分為生何首烏與制何首烏，只有制何首烏能夠具有烏須發、強筋骨、補益精血、補肝腎的效果，大家可以從藥店購買何首烏茶，每天泡水喝，長期飲用，就可以使得白發慢慢的變黑。
如何讓自己白頭發變黑頭發
1.可以讓蒸過的黑豆放入一個玻璃瓶中，一天吃兩次，一次吃一兩，這樣反復食用，是一種不錯的物理方法，對于黑頭發的滋長有著一定效果，而且只要堅持，就能夠看到成效。
2.也可以將核桃仁，枸杞，大豆，黑豆一起放入鍋中，炒熟了就可以，每天當零食吃，不要吃的太多，最多吃一兩，最好是空腹的時候服用，這樣也能夠起到治療白頭發的作用。
3.或者是進行頭部的按摩，頭發都是從頭部的深層生長出來的，對于頭皮的一些保健也至關重要，每天睡覺之前，或者是起床之前，都可以用你的手指輕輕的觸摸頭皮，或者是慢慢的將你的手指放到頭上來回進行按摩，不過這種方法大約是三四年的時間，頭發才能夠得到改善，是一種非常緩慢的物理方式，如果其中能夠搭配食療，也會有不錯的效果。
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