冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達(dá)0.8%,營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,是很好的減肥食物,今天我們來了解一下冬瓜減肥湯怎么做吧。
1、番茄冬瓜湯
需要準(zhǔn)備的食材有:2個(gè)番茄、300克冬瓜、少許食鹽。
做法:首先把準(zhǔn)備好的冬瓜清洗干凈并且切成塊狀,將番茄清洗干凈之后切成月牙狀,在鍋里面放入倒入一些食用油,等到食用油炒熱之后把切好的番茄放入鍋里面,直到將番茄炒爛,最后的時(shí)候需要在鍋里面放入適量的水和冬瓜,等到冬瓜煮爛之后放入食鹽就能食用了。
2、蝦仁冬瓜湯
準(zhǔn)備的食材:300克冬瓜、6個(gè)蝦仁、蔥、食鹽、味精、橄欖油等。
做法:首先將冬瓜外面的皮削掉,將冬瓜切成片狀,將蔥切成段,鍋里面放入適量的橄欖油,將油炒熱之后放入蔥姜爆炒,爆炒出香味后放入冬瓜翻炒,再往里面加水和食鹽,等到冬瓜變軟之后往里面加入蝦仁再煮一會(huì)加入味精食鹽就可以食用了,可以給身體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維。
3、蝦皮紫菜冬瓜湯
食材:冬瓜300克、紫菜20克、適量蝦皮、生姜2片、雞蛋1個(gè),適量胡椒粉、蔥花。
做法:首先將過燒熱,然后在里面放入油,將姜片放進(jìn)去炒香,接著在鍋里面放入準(zhǔn)備好的蝦皮將它們翻炒一下,加入適量的水超過食材,用大火煮沸之后開文火煮15分鐘,最后加入紫菜煮開,加入調(diào)味品下入雞蛋液,撒蔥花就可以吃了。
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